今年疫情的特殊背景下，催生了“宅經(jīng)濟(jì)”的快速發(fā)展，休閑食品等行業(yè)得以逆勢增長。近日，百事公司全球首席商務(wù)官兼亞太區(qū)首席執(zhí)行官柯睿楠(Ram Krishnan)在接受中新網(wǎng)采訪時(shí)透露，百事公司在第一季度實(shí)現(xiàn)了7.7%的凈收入增長。在中國，雖然受到疫情的影響，百事公司表現(xiàn)得依然穩(wěn)健，市場份額不斷提高。

同心協(xié)力抗擊疫情

新冠肺炎疫情爆發(fā)以來，百事公司第一時(shí)間與中國人民共克時(shí)艱，為支持中國抗擊疫情捐贈超過800萬人民幣的捐助，幫助參與抗擊疫情的一線工作人員購買急需的醫(yī)療設(shè)備和其他防護(hù)裝備，支援湖北的外省醫(yī)護(hù)人員，特別是女性醫(yī)護(hù)人員及家庭，為他們提供健康關(guān)愛方面的資助等。

目前，全球疫情防控形勢仍在不斷變化，百事公司繼續(xù)同心協(xié)力抗擊疫情。柯睿楠介紹，百事公司亞太區(qū)組建了危機(jī)管理團(tuán)隊(duì)和各個(gè)業(yè)務(wù)專項(xiàng)組，一直密切關(guān)注亞太區(qū)各地的疫情走勢并且積極采取各項(xiàng)防控措施。

他表示，“百事公司員工的‘主人翁精神’讓我們目前處于較為有利的位置。”據(jù)悉，三月底以來，百事公司大中華區(qū)在武漢的食品工廠、配送中心和灌裝廠等都已經(jīng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，大中華區(qū)的其它工廠也都全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

“疫情期間，我們不僅關(guān)心員工和我們的業(yè)務(wù)運(yùn)營，也意識到回饋社會的重要性。”柯睿楠表示，百事公司四月份宣布為亞太區(qū)專門投入330萬美元，減輕最困難人群的饑餓狀況，其中包括在菲律賓、泰國、越南和澳大利亞的超市派發(fā)禮品券項(xiàng)目，以及為最偏遠(yuǎn)家庭直接提供食品的行動。

加碼在華線上布局

中國正處在全球電子商務(wù)發(fā)展的前沿，因疫情而凸顯的中國線上市場潛力，也促使相關(guān)領(lǐng)域跨國巨頭加快了布局步伐。柯睿楠稱，百事公司是較早一批看到中國電商發(fā)展?jié)摿Φ目鐕局唬恢蓖顿Y于這個(gè)便捷且熱門的渠道，并打造相關(guān)能力。他表示，“電商業(yè)務(wù)也是百事公司在華的業(yè)務(wù)重點(diǎn)之一，我們在此領(lǐng)域一直保持著行業(yè)領(lǐng)先的增長，也與中國各個(gè)頭部電商企業(yè)建立了良好的合作機(jī)制。”

6月1日，百事公司宣布，其收購國內(nèi)休閑食品龍頭企業(yè)百草味的交易已經(jīng)獲得中國政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)并且完成了交割。此次交易彰顯了百事公司致力于成為中國領(lǐng)先的以消費(fèi)者為中心的食品飲料公司的決心，并可望能為雙方的股東、廣大員工和本地合作伙伴創(chuàng)造長遠(yuǎn)價(jià)值，并促進(jìn)中國休閑食品市場的持續(xù)增長和發(fā)展。

百草味的核心優(yōu)勢在于線上，這一收購事件也被視為百事公司加碼在華線上布局的重要舉措。據(jù)悉，交易完成之后，百草味將成為百事公司亞太區(qū)一個(gè)獨(dú)立運(yùn)營的業(yè)務(wù)單元，在邱浩群董事長的帶領(lǐng)下持續(xù)加速百草味的增長。同時(shí)，百事公司將與百草味創(chuàng)始管理團(tuán)隊(duì)一起打造核心能力和協(xié)同效應(yīng)，旨在更好地服務(wù)中國消費(fèi)者。

積極推進(jìn)本土化發(fā)展

據(jù)商務(wù)部早前發(fā)布的《消費(fèi)升級背景下零食行業(yè)發(fā)展報(bào)告》，中國零食行業(yè)年總產(chǎn)值已達(dá)2.2萬億元，市場容量巨大、未來空間可期。在柯睿楠看來，隨著整個(gè)休閑食品行業(yè)競爭加劇，以及本土零食品牌的快速成長，消費(fèi)者對食品的品質(zhì)也會有越來越高的要求。他舉例稱，比如伴隨減糖、減鹽和其它健康零食的發(fā)展，這些消費(fèi)群體會增加，從而推動休閑食品市場進(jìn)一步創(chuàng)新和價(jià)值開發(fā)。

柯睿楠表示，中國是百事公司增長的重要引擎，是百事公司全球的重要市場之一。百事公司始終把本土化發(fā)展視為中國戰(zhàn)略的核心。他介紹，“我們在過去幾年一直在中國推廣產(chǎn)品的本地化，并在推出基于當(dāng)?shù)匚幕⑾M(fèi)者洞察和偏好的新產(chǎn)品方面取得了顯著的創(chuàng)新進(jìn)展。從產(chǎn)品的色、香、味、配料到產(chǎn)品的包裝，都力求實(shí)現(xiàn)本土化。

此外，為了全面貫徹 “更快，更好，更強(qiáng)”的使命，百事公司會甄別并計(jì)劃應(yīng)對新的消費(fèi)習(xí)慣，打造專門適應(yīng)新趨勢的創(chuàng)新和品牌推廣，加強(qiáng)消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知和參與度。

未來，百事公司將持續(xù)投資中國，秉承可持續(xù)發(fā)展的理念，不僅為中國消費(fèi)者和客戶帶來更多美味、營養(yǎng)的產(chǎn)品，更將承擔(dān)應(yīng)有的社會責(zé)任，在包裝創(chuàng)新、環(huán)保、產(chǎn)品轉(zhuǎn)型等方面為行業(yè)做出貢獻(xiàn)。