昨日，福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司在江西資溪白羽肉雞祖代場，舉辦“圣澤901”父母代種雞雛首發(fā)儀式。隨著9.6萬套父母代種雞雛啟運，國產(chǎn)白羽肉雞“國產(chǎn)芯”正式批量供應市場。來自全國的27家養(yǎng)殖企業(yè)參加儀式。

雞肉是我國僅次于豬肉的第二大消費肉類，白羽肉雞占據(jù)過半市場份額。長期以來,國內(nèi)企業(yè)100%依靠進口種雞繁育商品雞。種源受制于人，帶來種雛雞成本高、引種數(shù)量變動多、疫病輸入風險大等問題。

為此，圣農(nóng)于2011年啟動白羽肉雞育種工程。2019年，圣農(nóng)培育出具有完全自主知識產(chǎn)權的白羽肉雞配套系——“圣澤901”，并于去年12月通過國家審定。對比實驗、性能測定結(jié)果顯示：生長速度、成活率、產(chǎn)蛋率、料肉比等主要指標達到國際先進水平。

早在種雞批量上市前，圣農(nóng)便在企業(yè)內(nèi)部以“圣澤901”實現(xiàn)進口替代。去年，圣農(nóng)創(chuàng)下歷史最佳養(yǎng)殖水平：種雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，每套父母代種雞產(chǎn)合格種蛋168枚，較上一年節(jié)料4099萬元；肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，單羽養(yǎng)殖成本同比下降0.09元，反映養(yǎng)殖效益水平的指標——歐洲效益指數(shù)同比提升23.2；肉雞加工環(huán)節(jié)，每噸生產(chǎn)成本同比下降6.42元，出成率同比提升0.39%。

去年，圣農(nóng)啟動試探性推廣，向國內(nèi)多家頭部養(yǎng)殖企業(yè)小規(guī)模供種。

河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司是引種企業(yè)之一?！胺N雞產(chǎn)蛋性能和存活率超過國外品種。肉雞在平養(yǎng)條件下，37日齡時平均體重2.5公斤，料肉比1.58，存活率95%以上?！痹摴究偛脤O清輝說。

眼下，圣農(nóng)正不斷拓展市場，提高“國產(chǎn)芯”市場份額。

2020年，圣農(nóng)著手建設“圣澤901”父母代種雞擴繁體系，在資溪投資超過5億元新建祖代種雞擴繁場。當前，圣農(nóng)可年產(chǎn)父母代種雞1000萬套，今年年底將突破1750萬套。按照計劃，“十四五”期間，圣農(nóng)父母代種雞產(chǎn)能可達到6000套，能夠完全滿足國內(nèi)全行業(yè)需求。

“今年2月開始，作為我國白羽肉雞祖代雞主要引種國，美國再次爆發(fā)高致病性禽流感，目前已蔓延至23個州?！敝袊竽翗I(yè)協(xié)會副秘書長李景輝說，“圣澤901”在疫病凈化方面表現(xiàn)突出，投放市場后，將極大保證我國畜牧業(yè)供應鏈安全。

此外，海外市場也有望取得突破。已有東盟和中亞國家的養(yǎng)殖企業(yè)有意引進“圣澤901”。

“我們將繼續(xù)利用現(xiàn)有的多個不同遺傳資源的原種新品系，培育出更多適合本土消費的新配套系，精準覆蓋各類目標群體。”圣農(nóng)董事長傅光明說。（記者 張輝 通訊員 陳志鴻）