今年6月以來，全國中藥材價(jià)格持續(xù)上漲引發(fā)各方關(guān)注。來自中藥材專業(yè)網(wǎng)站數(shù)據(jù)，今年上半年，當(dāng)歸、黨參、牡丹皮、黃連、白術(shù)、甘草等常見中藥材均出現(xiàn)大幅度的價(jià)格上漲。連日來記者走訪發(fā)現(xiàn)，廣州的中藥材價(jià)格近期也普遍走高。
清平中藥材市場，一位商戶在整理店內(nèi)中藥材。
中藥材漲價(jià)后，對上、下游產(chǎn)業(yè)鏈均產(chǎn)生較大影響，有長期服用中藥的患者表示，如今一服滋補(bǔ)中藥的價(jià)格已從過去的60元漲到100元。有專家則建議建立國家統(tǒng)籌的中藥材戰(zhàn)略儲備庫，以平抑中藥材價(jià)格波動。
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批發(fā)市場：有中藥材漲幅超80%，商戶稱漲價(jià)后影響銷量
位于荔灣區(qū)的清平中藥材專業(yè)市場是華南地區(qū)重要的中藥材批發(fā)市場。在該市場從事中藥材批發(fā)的廖國安告訴記者：“從沒見過中藥材價(jià)格漲得這么厲害。”
在廖國安的攤位上擺放著十幾種中藥材，這些中藥材都源自外地。他說，中藥材價(jià)格從2021年已經(jīng)有上漲，今年漲幅格外明顯。“像酸棗仁統(tǒng)貨的價(jià)格達(dá)到900元/公斤，當(dāng)歸統(tǒng)貨價(jià)格已經(jīng)漲到250元/公斤。”
清平中藥材市場里銷售的肉蓯蓉。
他告訴記者，像當(dāng)歸、黨參、牡丹皮、黃連、白術(shù)、白芍、甘草、防風(fēng)、棗仁等常見中藥材的價(jià)格都有上漲，有的相比去年同期漲幅在80%以上。今年6月，廖國安還去了廣西和江西的多個中藥材種植產(chǎn)地，實(shí)地了解中藥材種植情況。但他表示，中藥材原材料價(jià)格上漲，作為批發(fā)商的他們并未從中受益。他告訴記者，自從酸棗仁漲價(jià)后銷量就一直較低，肉蓯蓉最便宜的也要400元/公斤，買的人也很少；而像菟絲子、柴胡、半枝蓮、板藍(lán)根等常見中藥材的價(jià)格，有的也有50%以上的漲幅，漲價(jià)后銷量都減少了很多，現(xiàn)在他只能通過網(wǎng)上銷售走量。
在廣州國際醫(yī)藥港，部分從事滋補(bǔ)類中藥材批發(fā)的商戶也告訴記者，中藥材價(jià)格今年以來持續(xù)走高。某藥材行經(jīng)理韋芳（化名）告訴記者，中藥材價(jià)格從今年初一直漲到現(xiàn)在，并且這輪漲價(jià)還在進(jìn)行中。而漲價(jià)帶來的直接影響就是很大一部分中藥材品類的銷量有所下降。“我們也是從產(chǎn)地拿貨，進(jìn)貨價(jià)貴了，我們也只能高價(jià)賣。”
種植戶：中藥材種植艱辛并未立即從漲價(jià)中受益
顏泳棉從事中藥材種植已有20多年，他表示：“過去中藥材單個品種漲價(jià)比較普遍。但今年，中醫(yī)上用量較大的麥冬、黨參、川貝、黃芪、當(dāng)歸、沙苑子、天然牛黃等都在漲，這表明市場行情有些異常。”
顏泳棉和拍檔在廣州增城以及惠州、清遠(yuǎn)等地承包了不少山地來種植中藥材，總種植面積超過1萬畝，每周末他都要到種植園中查看中藥材長勢。盡管近期中藥材價(jià)格上漲，但顏泳棉并沒有喜上眉梢。“中藥材種植周期長，即便近期價(jià)格上漲，種植戶也不可能立即受益。特別是高品質(zhì)道地中藥材，需要從種苗選育、種植管理等方面執(zhí)行嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)量上升通常需要5年以上。”
而種植中藥材的艱辛遠(yuǎn)非旁人可以想象。顏泳棉介紹，以白術(shù)為例，施肥、打藥、田管等各個環(huán)節(jié)都不能馬虎，一旦有一個環(huán)節(jié)出錯，就會導(dǎo)致顆粒無收。“白術(shù)怕水，雨后排水不及時(shí)就會死亡，而白術(shù)采收后不能連作，同一塊地要先種其他作物，過幾年才能再種白術(shù)，因此十分金貴。”他還介紹，如常用大宗中藥材品種防風(fēng)也是一種需要用心呵護(hù)的中藥材，其種植周期需要3~5年，即便是遇到好行情，也不能“寅吃卯糧”提前采收。“提前采收，藥效可能不達(dá)標(biāo)。”他說。
產(chǎn)量波動、需求上升、資本涌入……多重原因?qū)е轮兴幉膬r(jià)格走高
在顏泳棉看來，中藥材價(jià)格上漲是周期性的，他表示，此輪中藥材價(jià)格上漲有幾個原因：
一是如今種植戶面臨的成本壓力普遍較大，前些年因?yàn)閮r(jià)格低，一些種植戶減少了種植面積，還有不少人選擇棄種，量少價(jià)格自然就漲起來了。
二是中藥材需求在增加。隨著廣大群眾對中藥材的認(rèn)可度進(jìn)一步加深，中藥保健的市場需求也在提升。
三是中藥材種植易受天氣影響，產(chǎn)量波動大，太熱或太冷都會歉收。像近年來國內(nèi)部分中藥材種植區(qū)出現(xiàn)干旱或洪澇災(zāi)害，都會造成中藥材減產(chǎn)。
四是有熱錢涌入中藥材市場，助推價(jià)格上漲。今年初，有醫(yī)藥公司得知顏泳棉在大面積種植中藥材，就向他提出希望能收購他種植的全部中藥材，但被他拒絕了。“一來我們種植的中藥材大部分有穩(wěn)定銷路，二來中藥材是有周期性的，必須到了成熟季節(jié)才能采收，不能進(jìn)行投機(jī)。”
作為資深從業(yè)者，他認(rèn)為近期部分中藥材價(jià)格走高有囤積炒作之嫌。“以當(dāng)歸為例，隨著資本涌入，炒藥者先收購市場上成熟的當(dāng)歸壓貨，等到第二年要種植新的當(dāng)歸幼苗時(shí)，他們又從種植戶手中高價(jià)收購當(dāng)歸幼苗。這樣一來，市場上的舊當(dāng)歸被收購，新當(dāng)歸還沒上市，價(jià)格就會被推高。”
“漲價(jià)效應(yīng)”傳導(dǎo)：藥企成本壓力大市民一服中藥或漲至100元
中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈包括上游中藥材種植、中游中藥加工制造以及下游中藥流通，如今，中藥材漲價(jià)帶來的效應(yīng)也正在向產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)傳導(dǎo)。
某醫(yī)藥公司張經(jīng)理告訴記者，中藥材價(jià)格上漲帶來的影響正逐步傳導(dǎo)到藥企。“如果中藥材價(jià)格持續(xù)上漲，醫(yī)療機(jī)構(gòu)也會受到波及。”他解釋，中藥材持續(xù)漲價(jià)推高中成藥原料成本，而醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品招標(biāo)采購價(jià)格和終端價(jià)格短期內(nèi)不會調(diào)整，藥企在原料采購、生產(chǎn)銷售中遭遇“雙重?cái)D壓”，經(jīng)營生產(chǎn)成本趨高。“像我們現(xiàn)在去市場上收購中藥材，價(jià)格都在上漲，但我們供應(yīng)給醫(yī)院的中藥材是按照事先簽好的合同價(jià)格收購，所以，我們在藥品采購中面臨的成本上漲壓力非常大。”
張經(jīng)理表示，醫(yī)藥公司在向醫(yī)療機(jī)構(gòu)供應(yīng)中藥材時(shí)有價(jià)格浮動機(jī)制，根據(jù)原料價(jià)格變化，收購價(jià)格可能有10%上下的浮動；但實(shí)際上，部分緊缺中藥材的漲幅不止這個幅度，所以會導(dǎo)致生產(chǎn)成本上漲。
某公立醫(yī)院副院長向記者表示，因?yàn)獒t(yī)院的中藥材供應(yīng)是通過公開招投標(biāo)方式進(jìn)行，有穩(wěn)定的來源和相對固定的協(xié)議價(jià)格，原材料價(jià)格上漲的影響傳導(dǎo)到醫(yī)院還需要一定時(shí)間。“我們醫(yī)院的中藥湯劑和飲片的價(jià)格也都是相對固定的，所以消費(fèi)者暫時(shí)還不會感受到影響；但那些在公立醫(yī)院以外的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行中醫(yī)治療或服用中藥的市民，肯定已經(jīng)感受到中藥材價(jià)格上漲帶來的影響了。”
在位于柯木塱的某中醫(yī)門診部，有十多位居住在附近的居民長期來這里煎服中藥。今年60多歲的方伯服用滋補(bǔ)肝腎的中藥已有3個月了，由于中藥材成本上漲，如今同樣的一服中藥價(jià)格已從過去的60多元漲到100元。但即便如此，該門診部負(fù)責(zé)人丁偉強(qiáng)告訴記者，這已經(jīng)是“友情價(jià)”了。“價(jià)格上漲后選擇中藥治療的人難免會有所減少，大家會對價(jià)格更加在意。”丁偉強(qiáng)表示，以前一服中藥幾十元就夠了，但中藥材普遍漲價(jià)后，喝一天的中藥可能就要100元，這對那些長期服用中藥的患者來說成本會有所增加。
專家建議：建立國家統(tǒng)籌的中藥材戰(zhàn)略儲備庫
中國中藥協(xié)會近日發(fā)布倡議書提出，本輪藥材價(jià)格出現(xiàn)較長時(shí)間的異常上漲，勢必給行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展帶來不利影響。協(xié)會呼吁，為有效平抑中藥材市場價(jià)格異常波動，保證藥品質(zhì)量和市場供應(yīng)，堅(jiān)決反對以任何形式哄抬和操縱藥材價(jià)格、投機(jī)炒作等。
該協(xié)會中藥材種植養(yǎng)殖專委會資深專家、第三屆專家委員會副主任劉紅衛(wèi)也表示，中藥材價(jià)格的暴漲暴跌，最終危害的是整個行業(yè)。“種植戶如果因?yàn)閮r(jià)格上漲而跟風(fēng)，很可能因?yàn)榉N植面積過大迎來價(jià)格暴跌；而如果中藥材價(jià)格快速上漲，對藥企的中成藥供應(yīng)也是一大考驗(yàn)。”
劉紅衛(wèi)曾經(jīng)做過調(diào)查，我國正常年用量5萬噸以上中藥材有14種，1~5萬噸的是53種，5000~10000噸的是54種，1000~5000噸的是150種。“以上扣除50多種資源多、價(jià)格平穩(wěn)的品種，需要重點(diǎn)關(guān)注的大約在220個品種左右。”
劉紅衛(wèi)建議，可從全國年用量5000噸以上的品種入手，組織相關(guān)專家研究確定國家收儲的中藥材品種、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格及庫存輪換等。“特別是要建立中藥材分類分級管理目錄，建立儲備中藥材目錄和定點(diǎn)儲備企業(yè)名單，設(shè)立專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)基金，組織相關(guān)專家對中藥材儲備品種和定點(diǎn)儲備企業(yè)進(jìn)行評估，建立國家統(tǒng)籌的中藥材儲備庫，逐步形成規(guī)模適度、結(jié)構(gòu)合理、管理科學(xué)、運(yùn)行高效的中藥材戰(zhàn)略儲備體系；同時(shí)，可以從國家層面統(tǒng)籌，在北京、上海、廣州、深圳、天津等超大城市建立相對獨(dú)立的中藥材戰(zhàn)略儲備庫，并在道地藥材產(chǎn)地設(shè)立動態(tài)的中藥材流通質(zhì)保倉。”
在劉紅衛(wèi)看來，中藥材戰(zhàn)略儲備可以發(fā)揮“蓄水池”作用，實(shí)施“豐儲欠補(bǔ)”。“可以在某些藥材價(jià)格低迷、種植戶需要支持的時(shí)候加大戰(zhàn)略儲備，解決‘藥賤傷農(nóng)’問題，同時(shí)規(guī)避高價(jià)儲備風(fēng)險(xiǎn)，防止價(jià)格暴漲暴跌。”
（原標(biāo)題：中藥材價(jià)格走高背后專家建議：建立戰(zhàn)略儲備庫防止價(jià)格“暴漲暴跌”）
肖歡歡/廣州日報(bào)
（來源：廣州日報(bào)）