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□ 法治時(shí)評(píng)

近日，最高人民檢察院發(fā)布10起檢察機(jī)關(guān)食品藥品安全公益訴訟典型案例，其中一起涉及小微養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全問題，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。

我國食品安全法明確規(guī)定，從事餐飲服務(wù)應(yīng)當(dāng)依法取得許可、餐飲服務(wù)人員必須取得健康證明等，這也是法律為保障食品安全所作的底線性要求。但從最高檢此次發(fā)布的典型案例看，很多小微養(yǎng)老機(jī)構(gòu)并未建立食品安全管理制度，食品安全狀況不容樂觀。

小微養(yǎng)老機(jī)構(gòu)之所以容易出現(xiàn)此類問題，一方面是因?yàn)殡S著我國老齡化進(jìn)程不斷加快，此類機(jī)構(gòu)數(shù)量快速增加，而監(jiān)管力量有限；另一方面則是因?yàn)榇祟悪C(jī)構(gòu)內(nèi)部食堂主要服務(wù)于入住的老年人，相對封閉，而老年人大多年事已高，維權(quán)能力較弱。這就使其容易成為食品安全監(jiān)管盲區(qū)，需要予以特別關(guān)注。

在這起典型案例中，檢察機(jī)關(guān)在發(fā)現(xiàn)案件線索后，積極發(fā)揮公益訴訟檢察職能，通過制發(fā)訴前檢察建議、向黨委報(bào)送專題報(bào)告、公開聽證等方式，推動(dòng)行政機(jī)關(guān)依法履行職責(zé)，分類施策整治，最終有力凈化了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)老機(jī)構(gòu)市場，維護(hù)了老年人的合法權(quán)益，同時(shí)也亮明了食品安全不能有任何“洼地”的鮮明態(tài)度。

食品安全大于天，老年人的食品安全更容不得一丁點(diǎn)兒馬虎。當(dāng)前，我國老齡化程度不斷加深，無論是專門服務(wù)于老年人的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，還是其他機(jī)構(gòu)在向老年人提供產(chǎn)品和服務(wù)時(shí)，都應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化法治意識(shí)，做愛老護(hù)老的典范，而不是讓自己成為坑老的“隱秘角落”；監(jiān)管部門也要加強(qiáng)涉老領(lǐng)域食品安全管理，消除監(jiān)管盲區(qū)，這樣才能讓老年人吃得安全、吃得放心，共同守護(hù)好老年人“舌尖上的安全”。