8月15日晚間，雙匯發展披露2023年半年度報告，公司上半年實現營業收入304.27億元，同比增加9.05%；歸屬于上市公司股東的凈利潤28.37億元，同比增加3.89%。
雙匯發展的業績增長，源于公司在提產和增效上成果顯著。隨著生豬屠宰規模上升以及禽業新建項目的逐步投產，公司上半年肉類產品總外銷量同比上升7.2%，加上豬價同比增長5.1%，實現了營業收入持續增長。此外，通過有效落實“兩調一控”、積極調整產品結構，公司得以化解成本壓力，也實現了凈利潤增長。
肉類需求穩定增長，龍頭優勢持續顯現
如今，豬肉依然在中國人的餐桌上占據著重要地位。公開數據顯示，近兩年國內人均豬肉消費量連續提升，從2020年的18.2千克/人增至2022年的26.9千克/人，豬肉消費量基本保持穩步增長的態勢。
雙匯發展所從事的業務包括屠宰和肉類加工。從1992年“雙匯”品牌第一支火腿腸問世，到1998年雙匯實業登陸深交所，再到如今成長為營收百億、國內最大的肉類加工企業，雙匯在數十年的發展歷程中緊隨市場趨勢、不斷鼎力革新，牢牢立住了自身的龍頭地位。
盡管雙匯發展的龍頭優勢突出，當前我國生豬屠宰行業集中度仍不高。根據公開數據，2016年以來全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量占全國生豬出欄量的比例穩定在30%以上的水平，呈現波動上升趨勢，2022年占比40.8%為近年來最高，但仍未超過一半。這意味著，行業市場集中度仍有較大的提升空間。
而作為龍頭的雙匯，目前已在在全國 18個省（市）建有30多個現代化肉類加工基地和配套產業，擁有年加工肉制品200多萬噸、 單班年屠宰生豬 2500 多萬頭的生產產能。
更值得關注的是，公司仍在持續擴充產能，并逐步打通上下游產業鏈。在今年5月的投資者交流會上，雙匯表示，公司肉雞養殖建成和在建的項目全部投產后年出欄達 3 億只左右。
公司將繼續堅持“調結構、擴網絡、促轉型、上規模”的發展戰略， 突出生豬屠宰、肉制品加工、外貿業、生豬養殖、雞產業五大產業，完善產業鏈，實現肉類產業多元化發展，提高公司綜合競爭能力，助力公司高質量發展。
多元化研發新品，先進技術保證高質
值得關注的是，隨著人們生活節奏加快、社會消費持續升級，加上食品加工工藝的不斷提升，國內肉類產品將進一步向定制品、預制品和肉蛋奶菜糧相結合的熟制品方向轉變，肉制品種類會更加豐富。
基于此，公司堅持“繼續調整結構，突出五大產業，整合全球資源，創新發展上規模”的戰略方針，圍繞多元化、個性化、品質化的消費需求，不斷加強新品研發，積極推動產品結構向肉蛋奶菜糧結合轉變，向一碗飯、一桌菜轉變。
近年來，雙匯發展陸續推出辣嗎？辣、火炫風、雙匯筷廚、智趣多鱈魚腸、輕享雞肉腸、Smithfield品牌產品等新品，小酥肉、醬爆大腸段等腌制調理產品，紅油豬蹄、香熏烤雞等醬鹵熟食產品，品種豐富、口味多樣，表現出良好的增長潛力。
從2021年開始，公司成立了餐飲事業部，專門負責預制菜業務的開拓，打造第二增長曲線。其中雙匯八大碗、家宴等中華菜肴產品能夠滿足多種消費場景的需要，極大地迎合了消費升級的需求。
在不斷開拓新品類之余，雙匯發展也在保持質量和提高效率上下功夫。
公司先后從歐美等發達國家引入先進的技術設備，改造傳統肉類工業，建設現代化肉類加工基地，并持續引進世界前沿技術，進行自動化升級和智能化改造，保持行業領先優勢。
此外，公司還率先在肉類行業引入ISO 9001、HACCP、ISO 14001等管理體系，建立了科學完善的食品質量及安全管控體系，實施全程信息化的供應鏈管理和食品安全控制，有效追溯產品質量信息，確保產品質量和食品安全。
線上線下渠道結合，多方位營銷拓市場
隨著電商成為普遍的經營模式，雙匯發展也構建起覆蓋線上、線下的全渠道銷售模式，將直銷與經銷兩種方式有機結合。
其中，公司除了在天貓、京東、淘寶、拼多多、抖音等電商平臺開設店鋪22家外，還進駐阿里零售通、京東新通路、美團買菜、淘菜菜、樸樸超市等平臺，開展入倉業務。
銷售網絡建設上，目前雙匯發展在國內擁有一百多萬個銷售網點，產品在絕大部分省份基本可以實現朝發夕至。截至2023年6月末，公司共有經銷商21155家，對比年初凈增加1217家，增幅為6.10%。
在營銷宣傳領域，雙匯發展亦緊跟新媒體時代的步伐，通過主題短片、明星代言、KOL等渠道全方位提升產品在大眾之間的知名度。
具體而言，公司開展了“匯聚幸福 暖心味道”春節主題營銷活動，線上發布《伙伴》《雙匯夜宴圖》及明星拜年視頻等暖心宣傳片，以此提升品牌溫度。公司還為智趣多兒童鱈魚腸引入新的明星代言，在微信、微博、抖音等線上社交平臺系統性地發布代言廣告，借助明星影響力開拓市場。
在KOL營銷方面，雙匯發展聚焦雙匯冷鮮肉和史蜜斯系列產品，聯名超級KOL 實施口碑營銷，通過品牌宣傳、產品植入、現場展示及品鑒等方式，凸顯品質形象，此外還開展了史蜜斯“貴在原切”、冷鮮肉“超樊品質”主題營銷，持續擴散KOL口碑影響，提升產品競爭力。
憑借長期積累的業界口碑和品牌影響力，雙匯發展不僅成為農業產業化國家重點龍頭企業，還在2022年入選“BrandZ?最具價值中國品牌100強”“中國品牌價值500強”“財富中國500強”，并榮獲“神農中華農業科技進步一等獎”“河南省杰出民營企業”等多項榮譽。
可以預見，在消費結構日益升級、消費力水平穩步提升的今天，隨著公司新建產能的逐步落地、新品研發的提速及“兩調一控”的有序實施，雙匯發展有望憑借長期的經營實力與品牌積淀持續發揮自身龍頭優勢，引領行業未來發展方向。