數(shù)秦SaaS化一站式溯源服務“安溯寶”重磅發(fā)布

2021-11-17 10:53:55 來源：財訊網(wǎng)

食品安全和品質(zhì)問題一直是民生關注的熱點，近年來各類食品、藥品假冒偽劣等問題頻繁曝光，速成雞、鎘大米、拼接肉、地溝油、皮革奶等多個食品安全問題曾不斷地刷新我們對食品安全的信任，消費者權(quán)益受到威脅的同時也產(chǎn)生了嚴重的信任危機。傳統(tǒng)的監(jiān)測方式已難以滿足消費端的需求，“可溯源”成為產(chǎn)品品質(zhì)保障的有力武器之一。

我國食品溯源的路徑存在四大問題

由于食品溯源體系的建設在我國起步較晚，且我國的食品溯源的路徑還存在以下幾個問題：

1、中國食品供應鏈上的節(jié)點較多、供應鏈體系不具規(guī)模。

2、無論是食品還是藥品，中國呈現(xiàn)出分散式經(jīng)營的特點，供應商的數(shù)據(jù)源不同，也缺乏標準。

3、國內(nèi)外所處的發(fā)展階段不同，發(fā)達國家的食品藥品監(jiān)管追求優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的目標，中國仍是保障食品藥品安全的監(jiān)管職能。

4、目前中國尚未建立完善的食品召回機制，一旦食品源頭出現(xiàn)問題，由于貨物轉(zhuǎn)手次數(shù)較多，不利于食品召回。

基于上述四點，保障食品安全，必須從加強生產(chǎn)加工、流通存儲、市場交易各環(huán)節(jié)的監(jiān)管入手，建立起以溯源追溯體系為核心的監(jiān)管體系。

通過溯源食品流通平臺將安全優(yōu)質(zhì)廉價的食品奉獻給廣大消費者，努力提高食品的安全水平，讓百姓充分享受到社會經(jīng)濟發(fā)展帶來的福祉。

區(qū)塊鏈賦能食品溯源過程的價值

利用區(qū)塊鏈打破傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)鏈的溯源壁壘，助力上層機構(gòu)對全過程的穿透式監(jiān)管，從而實現(xiàn)政府信用的多級分拆和傳遞，降低溯源和監(jiān)管成本。

區(qū)塊鏈溯源解決信任分拆和傳遞問題：區(qū)塊鏈通過共同記賬以及其不可篡改特性，確保產(chǎn)品可追溯性數(shù)據(jù)的唯一性和準確性，實現(xiàn)了食品溯源過程數(shù)據(jù)可信分拆和傳遞。

解決穿透式監(jiān)管問題：采用區(qū)塊鏈溯源技術，實現(xiàn)對食品生產(chǎn)、流通、銷售產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)信息的可追溯、不可篡改，大大降低了監(jiān)管難度和監(jiān)管成本。

結(jié)合數(shù)據(jù)分析，提升企業(yè)競爭力：區(qū)塊鏈溯源可從生產(chǎn)到銷售全程追溯，記錄生產(chǎn)工序、流通行為以及銷售情況，同時生成完整的端到端流通履歷，為各主體積累生產(chǎn)過程大數(shù)據(jù)，從而提供決策依據(jù)。

“從農(nóng)田到餐桌”

安溯寶巧解產(chǎn)品產(chǎn)銷難題

數(shù)秦科技區(qū)塊鏈追溯平臺-“安溯寶”是依托于數(shù)秦氚平臺-BaaS所研發(fā)，適用于各種溯源場景的大規(guī)模商用溯源服務平臺。平臺利用區(qū)塊鏈溯源結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)等技術，追蹤記錄產(chǎn)品的生命周期各個環(huán)節(jié)，包括產(chǎn)品的生產(chǎn)信息、質(zhì)量信息、流通信息、檢測檢驗信息、流通信息等數(shù)據(jù)以及相關參與方的信息記錄在區(qū)塊鏈上，確保追溯商品來源和質(zhì)量，提高消費者信任、提升可跟蹤性并完善問責制，打造消費者值得信賴的品牌。

通過一物一碼更加精準的管理和改善供應鏈流程，實時地跟蹤整個供應鏈中的庫存、流通、銷售，通過自動補貨優(yōu)化庫存，減少缺貨和庫存過剩情況，增強貨物運送能力，實現(xiàn)動態(tài)定價。