中國酒業(yè)泰斗季克良，中國酒類流通協會秘書長秦書堯，中國酒類流通協會副秘書長趙禹，貴陽產業(yè)發(fā)展控股集團有限公司黨委副書記、總經理廖磊，貴州省釀酒工業(yè)協會理事長、貴州省白酒專家委員會秘書長黃平，湖北省酒類流通行業(yè)協會常務副會長兼秘書長顧虎，福建省酒類流通協會常務副會長兼秘書長汪慶璋，浙江省酒類流通協會副會長兼秘書長許東海，貴州省白酒商會秘書長董東升，遵義市白酒商會會長鄭先強，1919董事長楊陵江，著名白酒專家、貴州省釀酒工業(yè)協會秘書長黃永光，著名白酒專家、貴州大學釀酒與食品工程學院院長邱樹毅，貴州省輕工業(yè)科學研究所黨委副書記、高級工程師、一級品酒師吳廣黔，貴州省產品質量檢驗檢測院研究員、部長，國家一級品酒師孟望霓，貴州醬酒集團黨委書記、董事長、總經理張濤等領導、嘉賓出席本次活動。
與會嘉賓圍繞當前宏觀經濟、酒業(yè)趨勢，以新國發(fā)2號文件為契機，縱論貴州醬酒產業(yè)高質量發(fā)展。因疫情等原因，中共中央黨校原副校長趙長茂、中國酒類流通協會會長王新國通過現場連線的方式作了精彩發(fā)言。
會上，貴州醬酒集團正式推出新品——【貴醬令】“根”系列，活動期間還舉行了專家品鑒、戰(zhàn)略發(fā)布、成立集團智庫儀式、商務合作簽約、品鑒晚宴等一系列活動。
醬酒時代，揚帆正當時
隨著醬酒在全國市場的走熱，醬酒產業(yè)受到了政府相關部門重點關注，產業(yè)從粗放式發(fā)展開始過渡到規(guī)范化、精細化發(fā)展的階段，開啟了醬酒發(fā)展的新周期。
中國酒類流通協會會長王新國
王新國表示，新國發(fā)2號文的出臺，表明國家層面仍鼓勵醬酒產業(yè)良性發(fā)展，但明確反對醬酒的資本泡沫化。長遠來看，醬酒將會迎來高質量的發(fā)展期，從業(yè)者應該正確認識醬酒發(fā)展中的結構性轉變，正確認識醬酒未來的發(fā)展態(tài)勢。
可以看到，醬酒的熱度已經回歸理性，行業(yè)更關注貴州核心產區(qū)、關注實力型企業(yè)、關注優(yōu)勢品牌、關注醬酒所帶來的長期發(fā)展效益。
在這樣的趨勢下，釀造實力更強，具有資源、組織、配套等系統性優(yōu)勢和市場長跑、續(xù)航能力的醬酒企業(yè)將迎來重要的發(fā)展機遇。
中共中央黨校原副校長趙長茂
趙長茂認為，當前國人追求高品質生活已蔚然成風，在更多的飲酒者喜歡喝醬酒的背景下，貴州醬酒集團啟航，向市場輸出高品質醬酒產品，可謂正逢其時。
“貴州醬酒集團啟航，將有助于貴州白酒產業(yè)升級，助力貴州特色優(yōu)勢產業(yè)壯大，助力貴州經濟高質量發(fā)展，以高質量產品給廣大消費者帶來高品質生活體驗，為更好滿足人民日益增長的美好需求增光添彩。”趙長茂表示。
中國酒類流通協會秘書長秦書堯
秦書堯認為，從釀造、品牌和系統來看，貴州醬酒集團無疑非常符合醬酒分化的上層標準。貴州醬酒集團釀酒生產在茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)完成，借助背后的國資力量，還將進一步整合產區(qū)內醬酒資源，做強做大實力規(guī)模，在貴州白酒核心產區(qū)形成一支主導力量。
秦書堯指出，貴州醬酒集團的“啟航”，將在產業(yè)強、醬酒熱的未來周期中，實現跨越式、趕超式、引領式的領先發(fā)展，為廣大商家朋友創(chuàng)造財富，為行業(yè)和市場，創(chuàng)造價值。
貴州醬酒集團黨委書記、董事長、總經理張濤
張濤表示，新國發(fā)2號文件，首次使醬酒核心產區(qū)定位得到了國家層面的認可，醬酒產業(yè)也首次被國家定義為貴州經濟發(fā)展的一塊“壓艙石”。以新國發(fā)2號文件為戰(zhàn)略指導，在助力醬酒產業(yè)結構調整和高質量發(fā)展中，“國有”企業(yè)依托公信力和平臺優(yōu)勢，要勇于擔當。
貴州醬酒集團“三大戰(zhàn)略”促發(fā)展
貴州醬酒集團成立于2020年，作為貴陽市委、市政府深入貫徹落實省委、省政府做大做強白酒文章、發(fā)揮產地獨特優(yōu)勢的戰(zhàn)略決策部署，貴州醬酒集團承載貴州醬酒品牌打造、產業(yè)整合和資本運作的重任。
張濤表示，“貴州醬酒集團”這個金字招牌，既賜予集團走向白酒營銷戰(zhàn)場極大的戰(zhàn)斗力，也賦予了集團推動產業(yè)整合、弘揚白酒文化的使命感與責任感。
貴州醬酒集團今后怎么走？會上，張濤首次公布了貴州醬酒集團的三大發(fā)展戰(zhàn)略——做好釀酒人、樹立品牌魂、匯聚酒中人。
一、做好釀酒人
貴州醬酒集團將堅定不移擔當貴州醬酒行業(yè)的“品質守門員”，傳承與發(fā)揚貴州悠久而精湛的釀酒工藝，出品不負貴州醬酒之名，能夠代表貴州醬酒高品質的系列產品。
同時，集團創(chuàng)新模式，拓展思路，以股權、資本為紐帶，深度參與上游原料種植、茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)基酒生產，并遵循“12987”釀造工藝，在三十多道工序、一百六十多個細節(jié)、一千多個質量控制點上進行技術劃分，制定產品等級標準，用科學管控與匠心精神，實現產業(yè)規(guī)模化和標準化，最終以原酒+成品酒形成雙核驅動，完成高質量產品矩陣搭建——讓出品的每一滴酒，都是黔山秀水、匠人匠心的凝聚，帶有濃濃貴州味！
二、樹立品牌魂
醬酒品質是“骨血”，醬酒文化是“靈魂”。作為貴州白酒產業(yè)高質量發(fā)展的“排頭兵”和貴州醬酒文化表達的“領頭雁”，貴州醬酒集團不忘初心，歷久彌新。
貴州醬酒集團扎根貴陽，以陽明文化為基石，在“知行合一、致良知”的滋養(yǎng)浸潤下，尋根問道：對照自身、匹配市場、定位產品、契合受眾，提煉出“知有度·行從容”品牌內核。
在“知有度·行從容”的文化灌溉下，一系列營銷活動接力開展，一系列品宣推廣強勢發(fā)聲：2022年集團計劃用于品牌推廣方面的預算不低于一億元，并結合市場需求逐年遞增，形成消費者從認識到熟悉、再到推崇的良性品牌口碑和磁場。
三、匯聚酒中人
集團充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的磁場作用，吸引和匯聚產業(yè)內高精尖人才、優(yōu)質資源、潛力企業(yè)。借助整合優(yōu)勢和杠桿資源，通過資金扶持、技術協助等措施，推動規(guī)范化、規(guī)模化、標準化的產業(yè)生態(tài)建設。截止目前，集團已在醬酒核心產區(qū)仁懷合作優(yōu)秀酒企兩家，已在省會貴陽建成年灌裝1萬噸生產線，已啟動仁懷460畝白酒釀造基地修建項目，“生態(tài)圈”不斷完善、擴容，基酒、成品酒生產力不斷提升，有效保障產品供給，奮力打造產業(yè)、資源、人才聚集高地。
在專業(yè)領域和市場銷售合作層面，積極拓展“朋友圈”：以“融合共生、扶持做大、共創(chuàng)盛世”理念，借“智慧”，攜手專家為集團發(fā)展、產品研發(fā)、營銷實戰(zhàn)獻言建策；強“渠道”，攜手實力大商，為集團產品輻射全國市場搭建“高速通路”。
新品發(fā)布，構建爆款產品矩陣?
會上，三款貴州醬酒集團產品【貴醬令】“根”系列正式發(fā)布上市。據了解，新品酒體均來自醬酒核心產區(qū)仁懷，在此之前經過一年多的打磨，使盡“笨辦法”，做足“慢功夫”，經過數百次酒體對比，數十輪專家內測，品質十分卓越。
活動上，12位白酒專家對【貴醬令】“根”系列進行了專業(yè)品評，系列產品也得到了專家組成員的專業(yè)認可，專家組一致認為：
【貴醬令】青醬根：微黃透明，醬香突出，曲香舒適，酒體醇和、協調，回味悠長，空杯留香持久，大曲醬香酒風格典型；
【貴醬令】醬根：微黃透明，醬香突出，酒體醇和柔順，回味綿長，空杯留香持久，大曲醬香風格典型。
【貴醬令】老醬根：微黃透明，醬香突出，陳香舒適，酒體醇厚、圓潤，回味悠長，空杯留香持久，大曲醬香風格典型。
會上，貴州醬酒集團同時還成立了貴州醬酒集團智庫，為集團及貴州醬酒產業(yè)高質量發(fā)展建言獻策。
醬酒飄香全國，除了專家智囊團的加持，也需要更寬廣、高效的通路，貴州醬酒集團積極創(chuàng)新，迎合市場需求，不斷研創(chuàng)多元化合作模式，攜手更多的戰(zhàn)略合作伙伴共享市場紅利，共創(chuàng)醬香盛世。現場還舉行了戰(zhàn)略商務合作簽約環(huán)節(jié)。
在未來的發(fā)展中，貴州醬酒集團會全力挖潛、加快進度，從基酒采購及生產、籌資融資、品牌建設、營銷模式、銷售策略等方面使勁，立足省會貴陽“窗口”優(yōu)勢，借助仁懷核心產區(qū)優(yōu)勢，發(fā)揮國有企業(yè)平臺優(yōu)勢，興醬酒之業(yè)、循醬酒之根、豐醬酒之品、守醬酒之質、傳醬酒之韻。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。