燒烤盛名在外，山東淄博近期迎來多地政商考察團。

據遼寧省錦州市太和區消息，4月24日-26日，太和區副區長、招商五局局長潘濤帶隊赴山東濰坊、淄博等地開展招商考察活動。

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4月26日下午，潘濤一行在山東省淄博市張店區開展夜經濟產業考察學習。太和區發布

其中4月26日下午，潘濤一行赴山東省淄博市張店區開展夜經濟產業考察學習。消息稱，考察組一行先后赴淺海廣場美食城、水晶街等地，對當地燒烤產業發展情況進行深入細致的調研，圍繞當地燒烤產業宣傳、產業秩序管理、便民服務設施配置、安全環境的保障等方面進行交流和探討。

澎湃新聞注意到，此前4月16日-18日，錦州市凌河區委書記馬曉春一行已赴淄博市張店區和臨淄區考察調研燒烤產業發展情況。凌河區委辦公室消息提到，此次調研是按照市委要求，由馬曉春帶隊，區委常委、統戰部長王年冬，區住建局、商務局、市場局、實業公司等部門的主要負責同志組成了聯合調研組。

馬曉春在山東省淄博市張店區和臨淄區考察調研燒烤產業發展情況。 @網信錦州 圖

據微信公眾號“凌河發布”消息，在與張店區、臨淄區區委區政府領導班子和相關行業監管部門座談中，調研組詳細了解了本次淄博燒烤火爆出圈的具體原因，并聽取了當地政府事前鋪墊、事中舉措和事后預判三個方面的具體做法。最終得出結論：淄博燒烤火爆出圈有其必然性和偶然性，看似網紅偶然間帶火一座城市的背后，有政府的積極作為、有市民的團結一致，更有城市歷史文化的厚重積淀，最終成就了火爆的必然。

近期到訪淄博的還有河南信陽商務、城管部門的調研組。

據信陽市政府官網消息，為做好第31屆茶文化節期間服務保障工作，按照市委、市政府安排，4月19日-20日，市商務局黨組書記、局長劉偉帶領相關同志到山東省淄博市，與淄博市商務局座談交流，實地學習調研淄博市在提振消費、服務保障外來游客等方面的經驗做法。

在21日上午的座談會上，淄博市商務局負責同志向信陽市商務局調研組介紹了近期“淄博燒烤”的“出圈”歷程、當前態勢及溢出效應，重點解析了商務部門承接“淄博燒烤”熱度流量所擔當的任務和運行的機制，以及圍繞外來賓客吃、住、行、游、購等全鏈服務保障情況。信陽市商務局調研組圍繞“淄博燒烤”的“出圈密碼”、IP打造、城市營銷、消費引流、產業導入等，與淄博市商務局學習交流，并就推動食客變游客成“創客”、流量變“留量”促“銷量”進行了深入探討。

同在4月19日-20日，信陽市城管委辦公室組織市區城管部門赴淄博學習考察淄博燒烤“火出圈”背后的城市管理經驗。

信陽市城管委辦公室組織市區城管部門赴淄博學習考察淄博燒烤“火出圈”的城市管理經驗。

信陽市城管局網站隨后刊文指出，淄博燒烤“火出圈”的背后，凝聚了淄博城管部門8年的接續努力。自2015年以來，淄博市城管部門圍繞規范露天燒烤，制定了城市建成區露天燒烤規范管理意見，推出了淄博燒烤10條規范，并通過采取繪制燒烤地圖、實行動態管理、網格巡查執法、行業協會引導以及市區兩級考核機制等方式，為護航煙火“淄”味打下堅實基礎。淄博市建成區近1000家燒烤全部進場進院進店，實現了燒烤經營無污染、不擾民、秩序優、市容好的目標。

另外，為學習淄博市在商旅文市場宣傳推介運營管理方面的經驗做法，4月18日-19日，天津市河北區副區長田強帶隊赴淄博市調研考察商旅文產業發展。

據河北區商務局方面介紹，調研組一行先后實地考察了淄博市夜間經濟示范街區水晶街、文旅網紅打卡地海岱樓鐘書閣以及文化產業示范點位中國陶瓷琉璃館，現場感受了解了淄博市商旅文消費市場流量熱度及文旅產業發展情況。并與淄博市政府辦公廳、淄博市商務局、文化旅游局、市場監管局進行了座談交流。

河北區商務局表示，下一步，該局將積極會同相關部門，加強與淄博市的溝通對接，立足我區商旅文資源稟賦，推動兩地在資源推介、宣傳互動、產業合作等領域互鑒互促，探討在我區引入淄博燒烤等網紅IP，帶動激活區域夜間經濟等消費活力，擴大延伸區域影響力，推動本土品牌走出去，優質項目引進來，為我區經濟高質量發展添秤助力。