筑夢(mèng)絲路，保持領(lǐng)先!2023年4月17—20日，由東呈集團(tuán)和酒店的朋友聯(lián)合舉辦的第六屆絲綢之路酒店節(jié)暨絲綢之路酒店高管實(shí)戰(zhàn)班在蘭州圓滿舉辦。本次實(shí)戰(zhàn)班通過專家主題授課、學(xué)員深度交流、旅游研學(xué)等多樣組合方式，為酒店人構(gòu)建酒店盈利新思路，吸引了全國近300位單體酒店業(yè)主前往取經(jīng)，一同捕抓新時(shí)代盈利風(fēng)口。

作為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的新力軍，在本屆絲綢之路酒店高管實(shí)戰(zhàn)班中，東呈集團(tuán)針對(duì)酒店市場發(fā)展趨勢(shì)及熱點(diǎn)話題，通過分享存量市場創(chuàng)新改造方法論以及高滿意度酒店的打造秘籍，與單體酒店業(yè)主共同迎接存量市場的曙光。

收益導(dǎo)向的老店升級(jí)改造方法論

1、存量改造項(xiàng)目的大盤占比越來越高

2、體系內(nèi)老店選擇升級(jí)的越來越多

在酒店高管實(shí)戰(zhàn)班上，東呈集團(tuán)開發(fā)營銷負(fù)責(zé)人雷鎮(zhèn)冰從酒管公司的角度，為大家剖析了酒店存量市場的發(fā)展趨勢(shì)。雷鎮(zhèn)冰表示，透過整體數(shù)據(jù)分析，大量老酒店及單體酒店因定位失誤、產(chǎn)品老舊、競爭擠壓、口碑跌落及運(yùn)營孱弱，導(dǎo)致客流少、賣價(jià)低，不賺錢，隨著時(shí)代發(fā)展，改造升級(jí)成了不少酒店業(yè)主的選擇方向，酒店投資呈現(xiàn)新趨勢(shì)，行業(yè)的發(fā)展重心也從1.0規(guī)模至上轉(zhuǎn)變?yōu)?.0的精細(xì)化運(yùn)營時(shí)代。

“老店完成改造升級(jí)，并不等于有更多客人、更高賣價(jià)、賺更多錢。”雷鎮(zhèn)冰強(qiáng)調(diào)，要想實(shí)現(xiàn)老店業(yè)績翻紅，還得重塑老店產(chǎn)品競爭力。為了能讓更多酒店能實(shí)現(xiàn)業(yè)績翻紅，他在現(xiàn)場首次分享了東呈以收益為導(dǎo)向的老店升級(jí)改造方法論，通過列舉出綜合經(jīng)營診斷、門店定位調(diào)優(yōu)、定制改造方案、施工過程管理、動(dòng)態(tài)收益管理和好評(píng)復(fù)購循環(huán)6大要素，帶大家用生意的眼光，去看待老店改造升級(jí)的要訣。

品牌力的高低和改造程度，會(huì)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生相當(dāng)影響!

據(jù)介紹，東呈“夠好夠用，恰到好處”的改造設(shè)計(jì)方案，在于嚴(yán)控產(chǎn)品改造尺度，斟酌評(píng)估的顆粒度足夠細(xì)，著重考慮用合理的成本完成品牌核心元素的植入，把改造預(yù)算花在客戶感知度高的部位，并通過設(shè)計(jì)巧思來降本增收，在客戶體驗(yàn)、品牌印記與改造成本間尋找最經(jīng)濟(jì)的平衡點(diǎn)，來保障產(chǎn)品的核心體驗(yàn)、品牌印記、量身定制、高顏值、高性價(jià)比，幫助投資人用較少的成本，獲得更大的回報(bào)。

懂生意的改造設(shè)計(jì)，植入老店翻紅基因

“懂騰挪，小大堂也有大空間!

無中生有增加餐廳，提高性價(jià)比和優(yōu)化客源!

大膽提高出房率，降低單房租金!

狹長小房型，變身榻榻米式的精致小清新!”

只有對(duì)存量酒店的現(xiàn)狀作出全面且深入的診斷，才能使酒店的改造化腐朽為神奇。雷鎮(zhèn)冰通過分享各類降本增效的改造巧思，向在座學(xué)員講解東呈具備強(qiáng)生意思維的改造設(shè)計(jì)，能通過在改造中植入老店翻紅的基因，為在營酒店打造更優(yōu)的改造方案，給投資人創(chuàng)造更多營收。

如想了解案例改造詳情，可點(diǎn)擊【閱讀原文】獲取。

東呈的老店升級(jí)改造方法論秉持著成本可控性、大規(guī)模可復(fù)制性和長期可運(yùn)營性的產(chǎn)品觀，通過實(shí)行設(shè)計(jì)模塊化、生產(chǎn)工廠化、裝配現(xiàn)場化和物資通用化等門店籌建新四化能力，來確保連鎖產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一致、品質(zhì)可控、可復(fù)制性強(qiáng)、性價(jià)比高，進(jìn)一步為投資人壓低成本和施工周期。

聽完東呈老店升級(jí)改造方法論的分享后，眾多投資人提出了強(qiáng)烈的改造升級(jí)需求，現(xiàn)場更是直接達(dá)成了多個(gè)項(xiàng)目的對(duì)接。據(jù)雷鎮(zhèn)冰透露，目前老店翻紅計(jì)劃3.0籌備已接近尾聲，發(fā)布在即，如果您也想提升酒店的溢價(jià)水平，馬上關(guān)注【東呈微加盟】，報(bào)名提前鎖定名額!

打造高滿意度酒店的秘籍

酒店服務(wù)，不僅局限于客人在酒店逗留的時(shí)間，而是從他們到店前的準(zhǔn)備就開始了，一直延續(xù)他們離店后的一段時(shí)間。在酒店高管實(shí)戰(zhàn)班上，東呈集團(tuán)培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)人齊曉光分別從客人抵店前、進(jìn)入門店、進(jìn)入房間和離店前4個(gè)階段的服務(wù)，和實(shí)戰(zhàn)班學(xué)員進(jìn)行層層深入剖析。

客戶心理：細(xì)節(jié)差=管理差=不值這個(gè)房價(jià)

客戶口碑是酒店服務(wù)質(zhì)量和品質(zhì)的直接反映，一家酒店的服務(wù)和品質(zhì)做得好不好，并非酒店自己決定，關(guān)鍵在于客戶滿意度。

至于有什么能影響酒店的口碑，齊曉光從視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺人類5大感覺入手，通過列出標(biāo)準(zhǔn)酒店和非標(biāo)酒店在同一情況下的對(duì)比圖片和視頻，為一眾學(xué)員一針見血地指出容易損害酒店聲譽(yù)的行為，并深入淺出地講解了提升酒店滿意度的關(guān)鍵點(diǎn)，以及日常經(jīng)營中經(jīng)常被忽視但很影響入住體驗(yàn)的細(xì)節(jié)，通過優(yōu)化問題，進(jìn)一步提升復(fù)購率，提高門店溢價(jià)水平。

“我的酒店就是有這個(gè)問題，難怪價(jià)格上不去!”

“完全茅塞頓開，終于知道自家酒店差評(píng)多的原因了!”

“細(xì)節(jié)是魔鬼，之前很多都被忽視了，難怪東呈能受那么多人喜歡，都是有原因的。”

……

透過所展示的對(duì)比案例，不少學(xué)員表示其酒店也存在著這樣的現(xiàn)象，爭先提出目前所面臨的經(jīng)營困惑，齊曉光亦針對(duì)性地給出了解決方案，使大家恍然大悟，現(xiàn)場氣氛十分活躍。

現(xiàn)東呈限時(shí)推出酒店診斷服務(wù)，如果您也想得到專業(yè)的酒店經(jīng)營分析及改造升級(jí)建議，馬上掃碼上方圖片，添加酒店投資顧問，回復(fù)“酒店診斷”進(jìn)行報(bào)名。

進(jìn)入2.0運(yùn)營時(shí)代，酒店競爭的核心是內(nèi)部管理，其中包含了對(duì)品質(zhì)、營收和成本的管理，東呈發(fā)展16年間，通過超3200家酒店的摸索，已持續(xù)迭代出來一整完整的運(yùn)營管理體系，有能力通過改造升級(jí)，來滿足市場和消費(fèi)需求的變化，和投資人對(duì)投資回報(bào)率、品牌價(jià)值等方面的期待，為在營酒店提供新的價(jià)值。如果您也想進(jìn)行酒店改造，獲得新的盈利空間，馬上關(guān)注【東呈微加盟】，提前鎖定“老店翻紅計(jì)劃3.0”名額，迎接老店翻紅吧!

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。